Oak Solutions Group annuncia il lancio di Oak Essence Tannins, una nuova linea di tannini di finitura di alta qualità all’interno del proprio portafoglio trū/tan. Sviluppati per esaltare la complessità aromatica, la dolcezza al palato e la sensazione in bocca, i tannini Oak Essence Tannins conferiscono un’espressione raffinata del rovere, preservando al contempo l’integrità varietale.

Independent Stave Company è lieta di annunciare la nomina di Glycine Bonneville-Jiang a responsabile della ricerca e sviluppo nel settore del rovere, con sede a Napa, in California.

Oak Solutions Group (OSG) North America è lieta di annunciare due importanti novità che miglioreranno il servizio clienti e rafforzeranno la propria offerta di prodotti.

Oak Solutions Group, azienda specializzata in prodotti di rovere di alta gamma, ha ulteriormente ampliato la propria gamma di alternative di alta qualità al rovere con l'acquisizione di Innerstave. L'accordo è stato concluso il 1° novembre e prevede l'acquisizione delle scorte, dei macchinari, della proprietà intellettuale e del marchio.

Oak Solutions Group è lieta di annunciare l'ultima novità del proprio portafoglio trū/tan: f+ / Fermentation Plus. Fermentation Plus è un tannino idrolizzabile costituito da una miscela di gallotannino ed ellagitannino derivati dalla Quercus Alba. Conferisce aromi delicati e una sensazione in bocca morbida e rotonda ai bianchi più corposi e ai rossi più leggeri.

Oak Solutions Group è lieta di annunciare la recente assunzione di Derek Sanchez nel ruolo di responsabile tecnico-commerciale/enologo presso trū/tan.

Oak Solutions Group è lieta di annunciare il lancio della linea High Proof nell'ambito del proprio marchio ēvOAK, dedicato ai prodotti alternativi al rovere.

Oak Solutions Group è lieta di annunciare le ultime novità della sua apprezzata serie ēvOAK Latitude: le doghe Latitude 33º Mendoza e Latitude 42º Rioja. Le due nuove doghe si aggiungono alle altre tre della serie, ovvero 44º Bordeaux, 45º Rodano e 46º Borgogna.

ēvOAK by Oak Solutions Group è lieta di presentare l'ēvOAK Extraction Tank, un sistema di serbatoi esterni specializzato e di facile utilizzo, sviluppato in collaborazione con Custom Metalcraft per l'estrazione delle sostanze del rovere nel vino o nei distillati. L'ēvOAK Extraction Tank può essere utilizzato in combinazione con qualsiasi tipo di prodotto alternativo al rovere, offrendo un'estrazione più rapida rispetto ai metodi tradizionali, oltre alla comodità di un minor impiego di manodopera in cantina.

NAPA, California (1 febbraio 2016) – Oak Solutions Group è lieta di annunciare l’ultima novità del proprio portafoglio trū/tan: ib / Integration Boost. Integration Boost è una miscela di ellagitannino derivato da rovere da doghe e gallotannino derivato da galle di rovere che esalta la percezione del frutto conferendo una ricca dolcezza sia al gusto che al profilo aromatico dei vini bianchi e rossi.