Independent Stave Company da la bienvenida a Glycine Bonneville-Jiang como especialista en investigación y desarrollo del roble

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Independent Stave Company da la bienvenida a Glycine Bonneville-Jiang como especialista en investigación y desarrollo de roble de l

NAPA, California (14 de julio de 2025) – Independent Stave Company se complace en anunciar el nombramiento de Glycine Bonneville-Jiang como especialista en investigación y desarrollo del roble, con sede en Napa, California.

Bonneville-Jiang cuenta con una amplia experiencia en investigación y producción vinícola, con especialización en microbiología del vino, análisis sensorial e innovación desde el viñedo hasta la bodega. Recientemente ha ocupado el cargo de directora de I+D en Lawrence Wine Estates, donde dirigió iniciativas técnicas para Heitz Cellar, Burgess, Ink Grade, Haynes y Stony Hill. Su trabajo ha abarcado el análisis microbiano, la mitigación del sabor a humo, el desarrollo de la fermentación autóctona y ensayos sobre la salud del suelo para mejorar la calidad y la sostenibilidad del vino.

Con más de una década de experiencia en el sector vinícola a nivel mundial, que abarca Francia, Australia y Estados Unidos, Bonneville-Jiang ha ocupado puestos de investigación y vendimia en bodegas como Vieux Château Certan, Le Pin, Domaine Louis Latour y Château Léoville Barton. También ha prestado servicios de consultoría en microbiología del vino en la región de los Finger Lakes y ha colaborado en investigaciones académicas en el Laboratorio Gibney de la Universidad de Cornell.

En su nuevo cargo, Bonneville-Jiang dirigirá las iniciativas de investigación y desarrollo en América del Norte, América del Sur y Australia, apoyando los esfuerzos de innovación de Cooperages 1912 y Oak Solutions Group. Trabajará en estrecha colaboración con los equipos globales de I+D, marketing y ventas para desarrollar nuevos productos, supervisar las pruebas con clientes y mantener alianzas estratégicas con universidades y organizaciones del sector.

Bonneville-Jiang es doctoranda en Enología por la Universidad de Cornell, tiene un máster en Gestión de Viñedos y Bodegas por la Bordeaux Sciences Agro y un Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation de la Universidad de Burdeos. Habla con fluidez inglés, francés y mandarín, y ha presentado sus investigaciones en numerosas conferencias del sector vitivinícola.

«Estamos encantados de dar la bienvenida a Glycine a nuestro equipo», afirmó Richard Shelton, director de Ventas y Operaciones de Cooperages 1912 para América del Norte, América del Sur, Australia y Asia. «Su enfoque basado en la investigación y su experiencia internacional encajan a la perfección con nuestra misión de ofrecer innovaciones de vanguardia en roble a nuestros clientes de todo el mundo».

Acerca de Independent Stave Company

Independent Stave Company es una dinámica empresa familiar dedicada a la fabricación de barricas que abastece a clientes en más de 40 países. Fundada por la familia Boswell, Independent Stave Company sigue fiel a sus valores fundamentales: la familia, la innovación, la comunidad y el trabajo duro.

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Contacto para los medios:
Sarah Hassemer
Especialista sénior en marketing, Independent Stave Company
Oficina: 575-554-7141
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